Frische knackige Salate mit verschiedenen Dressings

– frischer gemischter Salat mit diversen separaten Dressings
– Feldsalat mit Sprossen und separatem Dressing
– Mangospalten auf Ruccola mit Edelschinken
– Krautsalat Essig-Öl oder Sahne
– Rotkrautsalat
– rheinischer Kartoffelsalat
– bunter Kartoffelsalat
– Nudelsalate unterschiedlicher Art
– Reissalat, herzhaft oder süß
– Broccoli-Schinken Salat
– mexikanischer Bohnensalat
– Porreesalat
– Waldorfsalat
– Schlemmersalat
– Frühlingssalat / Schichtsalat
– Geflügelsalat
– Tomaten oder Gurken auf einer Platte mit separatem Dressing
– Hirtensalat mit Käse
– Schweizer Wurstsalat

Warme Beilagen

– Kartoffelgratin
– Kartoffelpüree
– Spätzle, Bandnudeln
– Bratkartoffeln
– Ofenkartoffeln
– Sauerkraut mit oder ohne weißen Bohnen
– überbackener Blattspinat
– Blumenkohl-Broccoliauflauf
– Bohnen im Speckmantel
– Rotkohl